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Plantas alimenticias del Jardín del MACN y sus alrededores.
Temario:
A qué llamamos planta alimenticia – Maleza vs. Bieneza – Nombres vulgares vs. Nombre científico – Soberanía y estigmatización alimentaria – Cuáles son algunas de las plantas alimenticias que podemos encontrar en el Jardín del Macn y zonas aledañas – Reconocimiento de plantas- Usos, parte utilizada, modos de preparación – Comensalidad – Algunos datos curiosos.
A cargo de: Dra. en Ciencias Antropológicas Cintia N. Rosso
Programación:
Lunes 9 de noviembre 16.00 hs: video grabado canal de youtube-MACN. Los inscriptos recibirán el link correspondiente por mail.
Lues 16 de noviembre 16.00 hs: facebook vivo
Destinatarios: Publico general y profesionales interesado en la temática.
Sin arancel/ Gratuitos
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Cintia N. Rosso Profesora en Ciencias Antropológicas en la Facultad de Filosofía y Letras (UBA). En junio de 2012 se graduó como Doctora en Ciencias Antropológicas en la Facultad de Filosofía y Letras (UBA) con la tesis denominada “La etnobotánica de los grupos mocovíes de la reducción de San Javier, en el Gran Chaco, durante el siglo XVIII.
Ha publicado cerca de 30 trabajos científicos en revistas nacionales e internacionales y ha participado de más de 60 reuniones científicas, charlas y congresos en 34 de los cuales expuso trabajos originales. Ha llevado a cabo publicaciones y talleres de divulgación en temas relacionados a su actividad, así como expuesto su trabajo en diversas entrevistas en distintos medios de comunicación provinciales. Es miembro de la Sociedad Argentina de Antropología y de la Sociedad Argentina de Botánica. Ha sido docente invitada en cursos dictados en el Museo de Farmacobotánica “Juan A. Domínguez” en la Facultad de Farmacia y Bioquímica y en la Universidad del Litoral. Participó en diversos proyectos de investigación y, en la actualidad, es integrante del equipo responsable del proyecto PIP: “Etnobotánica de los Criollos del Chaco argentino: estudio comparativo de los usos y significaciones de las plantas en complejos bioculturales con vacancia de conocimientos”. Actualmente, trabaja como investigadora asistente del CONICET en el Museo Argentino de Ciencias Naturales “Bernardino Rivadavia” en el área de Botánica, en el Laboratorio de Etnobotánica dirigido por el Dr. Gustavo Scarpa. La principal área de trabajo es la etnobotánica histórica y actual de los grupos moqoit y criollos del sudoeste de la provincia de Chaco, Argentina.
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Talleres breves-MACN Modalidad Virtual
Jardín Didáctico de Especies Nativas. Museo Argentino de Ciencias Naturales “Bernardino Rivadavia”.
A cargo de Investigadores del Museo/Conicet; se brindan talleres introductorios para identificar y conocer la biodiversidad nativa de nuestro país; con énfasis en la región Metropolitana de Buenos Aires.
A través de la puesta en valor de la flora y fauna de la región y sus extraordinarias adaptaciones, se promueven las acciones en pos de la restauración y protección de la biodiversidad nativa.
Los talleres no son arancelados, requieren inscripción previa y están destinados al público general y a profesionales interesados en la temática
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